敬愛的朋友，
現今素食以成為一種新的流行趨勢，很多科學家也以證明植物性飲食更有益於人體健康，更容易吸收養分，對人體最好。
吃素的人也較聰明，例如：全世界最聰明的孩子所聚集的學校「美國費城格連杜曼中心」， 當孩子 四歲入學的時候，會正式的體操、會兩種以上的語言、會兩種以上的樂器、必須有 3000公呎以上的長跑能力、、、等等之外， 還有！學校老師及學生都必須全部茹素，因為他們研究發現「牛奶」和「肉類」是傷害大腦的食物。 澳洲當局測驗當地小學的兒童智商， 結果最聰明的小學是「阿南達瑪迦的小學」: 一所素食的學校。
現今在各個領域中的素食菁英也已滿滿皆是，無論是需要最高聰明度的科學家、發名家、藝術家、哲學家… 或需要用最多體力的運動家、體育家 … 或需要亮麗、英俊、漂亮、有吸引力、有才華的藝人、演員、模特兒 … 等。
所以我們不能再遵循過去的錯誤觀念，值此非常時期，攸關地球存亡的時刻，我們更應該馬上改正這些錯念。
「不吃肉沒有體力」是一種錯誤的認知。
以鈣的含量為例：每100g食物中鈣質含量如下：
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雞肉 |
5 mg |
豆腐 |
128mg |
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牛肉 |
8mg |
黃瓜 |
160mg |
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豬肉 |
12mg |
木耳 |
207mg |
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吳郭魚 |
30mg |
胡蘿蔔(汁) |
337mg |
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豌豆 |
71mg |
芹菜 |
339mg |
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波菜 |
92mg |
髮菜 |
699mg |
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花椰菜 |
103mg |
紫菜 |
850mg |
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香菇 |
125mg |
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鐵的含量：每100g食物中含量如下：
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雞肉 |
0.4 mg |
木耳 |
9.3 mg |
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吳郭魚 |
0.8 mg |
黃瓜 |
24.7 mg |
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豬肉 |
1.5 mg |
芹菜 |
39 mg |
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牛肉 |
3.6 mg |
紫菜 |
98 mg |
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豌豆 |
5.5 mg |
髮菜 |
105 mg |
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香菇 |
9 mg |
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肉類所含鐵質不但遠較植物來得少，且肉類的鐵質只有11%能被人體吸收，植物的鐵質則大部分都能被吸收。
蛋白質的含量：每100g食物中含量如下：
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雞蛋 |
6.5 g |
豌豆 |
23 g |
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豬肉 |
14.6 g |
紫菜 |
28 g |
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牛肉 |
18.8 g |
杏仁 |
31 g |
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吳郭魚 |
20 g |
黃豆 |
36 g |
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雞肉 |
21 g |
豆皮 |
51 g |
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髮菜 |
21 g |
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由以上的比較我們知道人體直接吸收第一手的植物性養分，比拿植物去餵動物，再吃第二手的動物對人體更好，而且現今的肉品又餵食太多不人道的毒素，再加上牠們被殘殺恐懼所產生的毒素，真的是毒上加毒，我們怎能拿來毒害自己？
肉食＝化學藥劑＋農藥＋荷爾蒙＋抗生素＋毒素 ……。
我們急切的懇請明智的政府、媒體、個人為全民的安康、為後代子孫的幸福、為萬物的生存、為地球的存亡著想，請求您們積極的幫助大眾，告訴大眾正確的訊息與觀念，鼓勵大眾採取植物性膳食，讓人人都活在愛、聰明、安康、快樂之中，感謝您們為萬物眾生所做的一切！
若需要更多的資訊可參考：無上師電視台 ─健康生活 http://suprememastertv.com/tw/
願 上天的恩典加持您，賜與您愛力、智慧，引導全民過健康、快樂的生活！
敬愛您們的朋友
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