檸檬酸的強效
第一章 最能增進健康的飲料
※感冒時喝薑茶，疲勞時喝一杯檸檬水。
※100g的檸檬中含有90毫克的維他命C。
※ 100g的食用醋中含有2毫克的檸檬酸;100g的檸檬中含有2公克的檸檬酸。
※檸檬酸可保護身體免除緊張、焦躁。
※骨質疏鬆症 及鈣質不足，與女性喝荷爾蒙減少有密切關係，運動不足也是原因之一；女性荷爾蒙分泌減少的人，可多喝一些檸檬酸水，檸檬酸是性荷爾蒙的重要原料。
※ 一般人血液為PH7.4上下，酸性體質的人因為健康狀態不好，早晨很難起床，同時也會被嚴重便秘所困擾，容易腰酸背痛，時常會不小心感冒，也很容易感到疲 勞。少吃酸性食品如肉類、魚類及酒類，多吃蔬菜水果等鹼性食品。一個人罹患疾病時，身體必定已經傾向酸性，多攝取檸檬酸，可以使體液恢復為弱鹼性。尤其是 感冒、腸胃狀況不良，或是疲勞一直無法改善時，不如多攝取一些檸檬酸。
※鈣質必須在胃中被酸化後，才會被12指腸及小腸吸收，胃液過少， 不可能充分被酸化，將無法被消化吸收，檸檬酸能幫助胃中鈣質酸化，使腸壁很容易吸收鈣質，所以能預防骨質疏鬆症。
※ 胃酸過多的人通常在飯後2、3個小時，胃的周邊會產生不快感，並且時時打嗝，這是胃酸分泌過多，尤其多吃油炸、脂肪多的食物，更會發生打嗝、胃不舒服症 狀，精神感到緊張、焦躁時，亦會產生此種症狀。然並非控制酸就能治好胸部焦悶，食道炎、胃炎、疲勞、過度緊張焦慮都會，應盡量減少精神方面的緊張，檸檬酸 就是消除緊張、焦躁及疲勞的最好特效藥，胃不舒服的人剛開始最好在飯後少量飲用。
※已經慢性化的肩膀酸痛，最好以引用檸檬 酸水的方式治療，效果非常快速，能消除疲勞物質的乳酸。檸檬酸也能清血，使血液循環良好，想改善肩膀酸痛，在勞心勞力前喝一些檸檬酸水，工作完結再喝一 些，效果明顯。
※維他命B1、C、D對檸檬酸運轉有幫助，一個人每天維他命C需要量為100mg，一顆葡萄柚、10顆草莓就有100mg。維他命 D只要曬太陽就可在人體生成，夏天每天只要曬7分鐘，冬天曬30分鐘就足夠。
第二章檸檬酸可以改善的疾病
※咳嗽、蕁麻疹：服用檸檬酸，腦 下垂體就能受刺激，並刺激副腎分泌荷爾蒙，拒抗炎作用。鯖魚利用醋烹煮可降低引發蕁麻疹。
※風濕痛、神經痛：檸檬酸可分解體內焦性葡萄糖減低對神 經產生惡烈引響。也可以用燒濃的檸檬酸冷敷。
※蛀牙：牙垢及累積疲勞導致體質偏向酸性的人，容易招致蛀牙，勤刷牙改善酸性體質，有助降低蛀牙機 會。
※狐臭：大汗腺只分佈腋下、乳房和外陰部，所分泌汗水並沒有臭味，但是皮膚有細菌，汗水就會造成細菌孳生而產生臭味，就是狐臭的原因。除了保 持乾燥清潔外，可採取腋下塗抹檸檬酸殺菌。
※面皰、粉刺：檸檬酸能使荷爾蒙分泌平衡化，將體質轉化為不易長出面皰的體質。欲消除面皰可採用檸檬酸 洗臉。
※胃潰瘍及十二指腸：症狀比較重要注意喝法，預防或維持胃部健康，喝的量較無所謂。
※腎臟方面疾病：可預防腎炎或腎不全等 疾病。
※肝臟機能降低：肝功能不好時可及時消除肝臟疲勞，肝臟最忌脂肪與糖份，過度肥胖的人必須要減肥。
※高血壓、低血壓：攝取檸檬酸可 保持身體平衡。
※痛風：為尿酸結晶滯留於關節中，檸檬酸能消除乳酸，使體液保持弱鹼性，對改善痛風很有幫助，具有痛風傾向的人，在吃過肉類後不妨 多攝取檸檬或檸檬酸。
※腹瀉：輕微食物中毒，不妨引用檸檬水。但必須一次少量的飲用。
※香港腳：沒有傷口的部位可以塗抹檸檬酸水試試看。
第 三章 檸檬酸水的作法與飲用水
※利用生檸檬的作法與飲用法：一天1至1.5顆，榨出原汁以200cc調勻分3份，分三餐飲用。最好在餐後飲用。千 萬別加砂糖，有害健康。
※利用檸檬酸的作法與飲用法：1000CC水+15g檸檬酸調成原液，裝入玻璃瓶，放入冰箱冷藏3日，使刺激人的 酸澀味消失。三餐飯後飲用，如果喝了胃感到不舒服，就將一半或三分之一的原液再對開水成一杯飲用。
吃素 環保 救地球
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