[轉貼文章]
吃燕窩等於是在自殺
還要貴價買自殺
不管誰再講燕窩有多好，當看完工廠的製作過程
後，請告訴大家：「吃燕窩等於是在自殺！」
當燕窩採下來的時候，草燕和毛燕都很骯髒，而且
惡臭無比﹗﹗
根本不會有人想吃。現下就讓我們帶你去看看人們
怎麼去把它們變成能吃的東西吧﹗﹗
工人們正把草燕、毛燕上較大的毛、草、泥清除
清除了雜粗毛、草后，再剪成小塊繼續清理
接著便浸炮以讓較小的雜質浮上來
再下來就是把它泡在漂白水裡幾個小時，直到全都
變成白色了。。。
漂白水經過回應後，顏色變得污濁了。。。
漂白後，必須用熱騰騰的沸水加以清洗，直到完全
洗去漂白水的味道。。。
接下來就要挑出一些無法漂白的部分
然後就是開始把它們加工成燕餅的時候了。
把燕碎弄成燕餅的模型後，再進行烘乾
經過一天一夜的烘乾後，終於把那些不堪入目的
草、毛燕改造成這些燕餅
馬來西亞及印尼每年生產的毛燕和草燕至少有800 -
2000 Kg . 一盞草燕/毛燕,只有很少量的可食用燕窩
(燕子口水 ), 但都是很骯髒了, 幾乎呈黑色. 是沒有人
會買來吃的。難道就這樣浪費掉嗎？不，當然都有
辦法處理成吸引人的產品。就是將它漂白。
一些供應商使用H2 O 2去除次等燕窩上的氣味. H2 O2
是具有較強毒性的化學物質,且能致癌 .! 是嚴格禁止
添加在食品裡的 .還有一些供應商使用SO2和 SO 3去
除次品燕窩上的雜亂顏色和雜質, 達到漂白的目的 .
SO 2和SO3 也是有毒化學物質 . 如果過量攝入也會致
癌.極少食物裡允許含少量的SO2 和SO 3( 不能超過百
萬分之二).在日本所有的食物裡SO2 和SO 3的含量都不允許超過
百萬分之一 .
草燕和毛燕本身的營養已經不算高了, 再經過這些化
學物的處理, 燕窩的營養已經完全被破壞了. 所以, 這
些燕餅的營養成份可以說是比白木耳(銀耳) 還來得
低了… 你有吃過嗎?
漂白了的草燕及毛燕由於沒有了原來燕窩的盞形, 商
家們便把它製成不同形狀的燕餅, 最常見的有: 葉子
形狀的, 有條狀的及圓形餅的 . 當然有些更把它們另外
加工, 染上黃色/紅色的顏料來當血燕/金絲燕售賣. 以
欺騙貪小便宜的無知消費者 .
你認為會有人將好好的燕窩盞破壞了再製成不值錢
的東西來售賣嗎?
別天真了!!告訴你, 即使許多老字號中藥行的頭家 , 都
不知道自己賣的是什麼東西 …更何況是消費者呢? 當
然你可以問︰" 他們難道就不怕被消費者控告
嗎？"當然不怕，因為他們只是代理，並不是生產
家。所以不需承擔后果。
你還敢再吃燕窩嗎?!
吃素 環保 來救地球
Be Veg. Go Green. To Save The Planet.
|
|
