據英國媒體１６日報道，和正常人相比，晚期慢性腎病患者體內的碳酸氫鈉含量水平較低，來自倫敦皇家醫院的研究人員對１３４個患有晚期慢性腎病患者進行了研究，以觀察補充碳酸氫鈉的作用。
研究結果發現，那些除一般治療外每天還服用少量蘇打粉的患者，其腎臟功能退化速度比普通患者慢了三分之二，幾乎與健康人因年齡增長造成的腎臟功能退化速度持平。在服用蘇打粉的患者中，只有９％的人腎病發病速度較快，而不服用的患者中會有４５％發病速度較快。經常服用蘇打粉的患者的病情一般很少發展到需要透析的地步。
研究人員還發現，服用蘇打粉可以改善腎病患者的營養狀況。盡管他們體內的鈉水平有所上升，但並不會因此導致高血壓或引發其他與高血壓有關的疾病。
據報道，這項研究結果將發表在最新出版的《美國腎臟病協會雜志》中。
